Творог как продукт для похудения
Небывалую популярность в наши дни приобретает творожная диета из-за столь ценного диетического продукта – творога. Творог может выступать либо в качестве самостоятельного продукта во время моно диеты, либо в качестве дополнительного компонента при различных диетических методиках.
Особенно ценен во время диеты творог обезжиренный, поскольку является низкокалорийным, а в содержании минералов и витаминов, таких как В2, А, Д, не уступает домашнему жирному творогу. Наличие кальция, который, по утверждению некоторых, способствует не только укреплению ногтей, волос, костной ткани, но и расцвету женской красоты. Большое количество белка в твороге позволяет организму во время диеты насытиться и утолить чувство голода.
Если говорить о моно диете, т.е. использовании только творога и никаких других продуктов, то такая диета рассчитана на 5 дней, больше дней не допустимо, во избежание нанесения вреда организму. Суть диеты – около 300 г обезжиренного творога распределить на 5-6 приемов с промежутками в 3-4 часа. Недопустимо добавлять в творог сахар, мед и другие сладкие продукты. Обязательно в течение дня выпивать достаточное количество чистой питьевой воды, можно зеленый чай без сахара. Требования к диете могут показаться строгие, но они оправданы, и если сложно на протяжении 5 дней сидеть исключительно на твороге, то ограничьтесь только 3 днями монодиеты, но с полным соблюдением требований. После перерыва можно снова использовать творожную монодиету в качестве похудения и восстановления метаболизма в организме.
Если говорить о более щадящем подходе, то существует ряд творожных диет, где допускается использование других продуктов. Например, диета на твороге и кефире. Т.е. помимо обезжиренного творога добавляется обезжиренный кефир в количестве 1,5 л в течение дня, творог так же не более 300 г в день. Причем творог и кефир следует чередовать в разные приемы: вначале 100 г творога, затем через 3 часа 500 г кефира и т.д. до 6 приемов в день. Время диеты также не более 5-7 дней, исключая сахар и все сладкое. За это время можно потерять от 5 до 8 кг веса.
Еще одной вариацией творожной диеты является творожная диета с фруктами или с овощами. Выбираете на свое усмотрение. Принцип тот же: в один прием творог – не более 150 г, в другой прием – фрукты или овощи, не более 100 г. Чередовать до 6 приемов. Не забывать о чистой воде не меньше 1,5 л в день.