Он с одинаковой легкостью может приготовить и летний салат, и замысловатое карпаччо из мраморной говядины. При этом на похвалы постоянных гостей – лишь пожимает плечами, мол, это моя работа. Шеф-повар ресторана «Н.Г. Гадаловъ» Дмитрий Сизых с невозмутимым спокойствием делится рецептами фирменных блюд.